호인스시
속초에 있는 오마카세 초밥집입니다.
속초까지 가서 왜 스시를 먹나 생각했는데 평이 좋아서 예약했고 아주 만족했습니다.
디너는 1,2부로 나뉘어져 있는데 1부는 6시부터 7시반까지입니다. 음식 가짓수를 생각하면 시간이 좀 촉박합니다. 그래서 쉴틈없이 나와요.
여유있게 드시고 싶으신 분들은 2부로 예약하시는게 좋습니다.
재료들은 대부분 자연산이고 속초나 고성에서 구하시는 것 같습니다. 그래서 그런지 재료가 아주 좋습니다.구할 수 있는 재료에 따라서 초밥 종류도 바뀌는 것 같습니다.
전체적으로 재료가 좋아서 그런지 다 맛있습니다. 네이버 리뷰에는 짜다는 평이 많은것 같은데 괜찮았습니다. 추천 메뉴는 쥐치와 쥐취간, 오징어초밥이었습니다.
가격은 디너 7만5천원입니다. 서울에서 이정도 퀄리티 디너 오마카세를 먹으려면 15만원 정도 해야하지 않을까 싶습니다.다음에 속초갈때 런치로 또 가려고 합니다.
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